Fui conhecer o novo hotel da Serra Fluminense: A Casa Marambaia foi inaugurada no começo de 2021 e já mostrou ser um dos melhores hotéis da Serra. A Casa Marambaia funcionava como casa particular até então e recentemente abriu como um hotel boutique de luxo com apenas 8 quartos. Confira nesse post como foi passar três dias especiais na Casa Marambaia, um hotel de luxo na Serra Fluminense.
Índice
A Casa Marambaia
A Casa Marambaia foi construída em 1947 pela família de Odete Monteiro. A fazenda sempre foi conhecida na região por, além de linda, ser enorme e frequentada pela alta sociedade da época. Na década de 80, a casa foi adquirida por Luiz Cézar Fernandes.
Como Odete Monteiro era amiga particular de Roberto Burle Marx, pediu ao amigo que planejasse o jardim da casa, que ficou espetacular. Além disso, na propriedade tem também um mural feito por Burle Marx.
Recentemente o casarão passou por uma reforma, assinada pelo escritório de arquitetura Projeto Mix. Atualmente a Casa Marambaia conta uma decoração contemporânea e clássica, de excelente bom gosto e fazendo uma mistura entre os ambientes da época, sem perder o charme e aconchego.
A ideia de chegar na Casa Marambaia é chegar na casa de amigos. Como são somente 8 suítes, é exatamente assim que você se sente. Sua casa na serra fluminense.
Os quartos
Apesar da reforma, o hotel manteve o layout original da casa. Sendo assim, são apenas 8 quartos, todos espaçosos e bem equipados.
Cada suíte é única e apresenta características diferentes das demais. Os quartos são aconchegantes, completos e, apesar de manter o clássico original da casa, também são super modernos (Alexa disponível no quarto, smart tv, ar condicionado quente e frio, etc).
Os banheiros também costumam ser enormes, característica da década de 40 e disponibilizam amenities Bvlgari.
As salas
Como funcionava a casa de uma família, você encontra algumas salas na parte comum do hotel: a sala de estar é onde acontece o chá da tarde e tem uma lareira quentinha nos dias mais frios e logo ao lado fica a sala de jogos e bar. Nesses ambientes. além de ter uma vista linda para o jardim, é tranquilo para ler um livro ou um pegar o laptop para trabalhar.
O Bar
O bar, junto à sala de jogos, oferece uma grande variedade de drinks, em um ambiente descontraído e com uma vista super gostosa para o jardim.
Casa Marambaia: onde fica?
A Casa Marambaia está localizada no distrito de Corrêas, em Petrópolis. Aproximadamente 1h30 da capital carioca.
O hotel está a 15 minutos de Itaipava e do centro de Petrópolis. Então podemos afirmar que a localização é muito boa para quem também quer fazer turismo na região.
Restaurante da Casa Marambaia
Uma das informações mais importantes: Sim, o restaurante da Casa Marambaia é aberto a não-hóspedes. E sem exagero, é incrível. Todas as refeições que fizemos no hotel foram surpreendentes.
A gastronomia é de responsabilidade dos incríveis chefs Roland Villard e David Mansaud, que trouxeram o melhor da gastronomia franco-brasileira para serra fluminense.
Ao contrário do tradicional, os chefs elaboraram o menu de um jeito diferente: o carro chefe são as verduras e legumes e a proteína um acompanhamento. O que não é produzido no próprio hotel, vem de fornecedores vizinhos ao hotel.
Café da manhã na Casa Marambaia
O café da manhã da Casa Marambaia é aberto a não hóspedes e funciona em um esquema à la carte + buffet. A parte do buffet conta com bolos, doces, rabanada, iogurte e algumas outras coisinhas. Já a parte a la carte você pode escolher por ovos, tapiocas, waffles, panquecas etc. Além disso, os garçons levam a mesa também brioche quentinho (especialidade da casa!), pão de queijo e mini croque monsieur deliciosos!
Almoço ou Jantar na Casa Marambaia
Tanto o almoço como o jantar na Casa Marambaia são programas deliciosos, mesmo não sendo hóspede no hotel. Além do almoço no restaurante, existe também a experiência do almoço na piscina, que é uma delícia.
Opções:
Entrada + principal + sobremesa – R$175
Degustação (2 entradas, 2 pratos principais, 2 sobremesas) – R$275
Escolhas avulsas: Entradas R$48, Principais R$98, Sobremesa R$ 38
Jantar na Cave
O jantar na cave é uma das experiências oferecidas na Casa Marambaia. Eu me encantei por esse jantar! O jantar é harmonizado, na adega, e comporta até 14 pessoas. O ambiente é super aconchegante e o jantar delicioso!
Brunch de domingo
Todo domingo é servido Brunch, que é uma combinação de pequenas entradas (ideal para degustar um pouco da maioria das entradas do cardápio), um prato principal e uma combinação de sobremesa.
R$225 + 10% – valor por pessoa
Jantar Imperial na Casa Marambaia
Uma experiência super legal proporcionada pela Casa Marambaia é o jantar Imperial, que acontece toda 3a sexta feira do mês. No Jantar Imperial é servido um cardápio servido por Dom Pedro no século XIX em alguma ocasião especial.
R$225 + 10% – valor por pessoa
O que fazer na Casa Marambaia
O hotel oferece diversas atividades e experiências para os hóspedes e para quem vai ao restaurante:
Quadras de Tênis e Beach Tênis
São três quadras de tênis: duas de saibro e uma quadra rápida. Aos sábados é oferecida aula para crianças entre 10h e 12h e aos domingos no mesmo horário.
Para quem quiser um batedor, está disponível aos sábados das 16h às 18h ou mediante agendamento.
Além disso, o hotel tem também uma quadra de Beach tênis.
Trilhas: caminhada e bike
Trilhas de todos os níveis e de todas as durações pela propriedade do hotel. Além disso o hotel disponibiliza bicicletas aos hóspedes
Academia e Aulas de Yoga

O hotel tem uma academia super completa e com equipamentos novíssimos e modernos. Além disso, a prática de Yoga é comum no hotel, sendo feita em um lugar especial do jardim.
Massagem & Spa
Massagistas estão à disposição dos hóspedes, mediante agendamento. Enquanto o SPA não fica pronto (em breve!) as massagens são feitas no quarto.
O SPA promete ser especial, com piscina indoor aquecida e salas para diversos tratamentos.
Piscina
A Piscina tem uma vista linda para a Casa Marambaia e é uma área super agradável para os hóspedes relaxarem.
Minha experiência na Casa Marambaia
Passei duas noites na Casa Marambaia no final do mês de junho. O hotel é uma delicia e super exclusivo. O fato de serem apenas 8 quartos te deixa com a impressão de estar em casa. O serviço é intimista e super detalhado. Os funcionários são todos super atenciosos e deixam a experiência ainda mais legal.
O ponto auge do hotel é sem dúvidas a gastronomia. Saí de lá encantada com o restaurante e com é bem pertinho do Rio, já estou planejando fazer um bate e volta para almoçar lá em um sábado de sol.
A Casa Marambaia é ideal para quem busca um final de semana relaxante na Serra Fluminense, é um destination hotel excelente.
Reservas Casa Marambaia
Recomendo fazer a reserva com antecedência. Como são apenas 8 quartos o hotel tem ficado bem cheio, principalmente aos finais de semana.
Se você tem interesse na reserva, entre em contato por email: [email protected]



















